Menú diari per emportar

De dimarts a divendres feiners  (migdia)

ENTRANTS

Amanida de patata, tonyina i ou
Penne rigatte amb salsa arrabiata i xoriço
Albergínia farcida de xampinyons, bacó i formatge de cabra

SEGONS

Llom de porc amb salsa gorgonzola
Tripa amb cigrons, "callos"
Salmó teriyaki sobre llit de verduretes

POSTRES

Flam de formatge Idiazabal
Mousse de iogurt amb préssec
Crema de xocolata

PA

10€ (IVA inclòs)

---

 

Carta de plats per emportar

 APERITIUS I PLATETS PER PICAR

Amanida de formatge de cabra  ...............  8,90€
amb fruits secs i vinagreta de  mel

Xampinyons a la brasa amb salsa romesco  ...............  7,50€

Escalivada  ...............  6,00€

Patates braves  ...............  4,90€
allioli suau i la nostra salsa casolana

Croquetes de ceps  ...............  4,90€  
emulsió de tòfona

Croquetes de rostit  ...............  4,90€ 

Croquetes de gamba vermella (4 uts.)  ...............  4,90€  

Croquetes de camembert, anous i PX (4 uts.)  ...............  4,90€   

Bunyols de bacallà  ...............  6,50€  
amb allioli de mel

Bao de panxeta a baixa temperatura  ...............  3,25€  
salsa hoisin, cogombre i ceba tendre

Llàgrimes de pollastre  ...............  6,50€  
amb salsa bbq

Canelons de rostit tradicional gratinats (6 uts.)  ...............  7,00€ 

Pop a la gallega  ...............  14,50€  

Pa de vidre  ...............  2,90€  
tomàquet de penjar i oli d'oliva verge extra

Focaccia d'oli d'oliva verge extra  ...............  2,90€  
torrada a la brasa i pesto vermell

 

ARROSSOS
(Ració)

Arròs de marisc  ...............  12,90€

Arròs negre  ...............  12,90€

Fideuà de marisc  ...............  12,90€

Arròs de verdures i bolets  ...............  12,90€

Arròs de muntanya  ...............  12,90€

* els arrossos s'entregaran a la mateixa paella, que tindrà una fiança de 5€
que es tornaran al client un cop es retorni la paella al restaurant.

 

BRASA 

Botifarra  ...............  8,90€

Pollastre  ...............  8,90€

Secret ibèric  ...............  13,90€

Xai  ...............  13,90€

Magret d'ànec  ...............  14,90€

Entrecot de vedella  ...............  14,90€

Graellada de carn  ...............  14,90€

Llobarro  ...............  12,90€

Orada  ...............  12,90€

* Acompanyament:  Patates fregides,  patates caliu o verdures a la graella

 

POSTRES

Brownie de xocolata  ...............  3,9€

Tatín de poma  ...............  3,9€
amb reducció de vi de Porto

Flam de formatge idiazabal  ...............  3,9€
amb nous caramel·litzades