APERITIUS I PLATETS PER PICAR

Encenalls de pernil Ibèric de gla    12€

Platet de formatge Sarró de cabra, Montbrú (80 gr), i bastonets de pa    5,90€
( làctics, gluten* )

Platet de formatge Tête de Moine, i bastonets de pa    5,90€
( làctics, gluten* )

Anxoves del Cantàbric 00  pa de vidre (6 ut.)    9,60€
( peix, gluten* )

Patates braves  allioli suau i la nostra salsa casolana    5,20€
( ou*, gluten*, peix*, sulfits* )

Croquetes de ceps  emulsió de tòfona (4 ut.)    4,90€
( ou, làctics, gluten, sulfits )

Croquetes de rostit  (4 ut.)    4,90€
( ou, làctics, gluten, sulfits )

Croquetes de gambes  (4 ut.)    4,90€
( ou, làctics, gluten, peix, marisc )

Croquetes de camembert, anous i PX  (4 ut.)    4,90€
( ou, làctics, gluten, fruits secs )

Calamarcets a l'andalusa  maionesa cítrica i ratlladura de llima    9,25€
( ou*, mol·luscs, gluten )

Bao de panxeta a baixa temperatura  salsa hoisin, cogombre i ceba tendre    3,25€ (Ut.)
( gluten, soja*, sulfits* ) 

Pa de vidre  tomàquet de penjar i oli d'oliva verge extra    3,50€
( gluten ) 

Focaccia d'olives negres i AOVE, torrada a la brasa i pesto vermell    3,75€
( gluten ) 

Gyozas de ceps i gambes  fetes al vapor amb salsa de suquet de gamba vermella i kimche (6 uts.)   7,50€
( gluten, mol·luscs, fruits secs*  ) 

Roll Bread de roast beef  de vaca galega, compota de poma, mostassa d'herbes, envinagrats i ruca    4,25€
( gluten, mostassa ) 

ARROSSOS

( Mínim dues persones )
( Ració )

Arròs de marisc  ...............  15,90€

Arròs de llamàntol  ...............  19,90€
Arròs caldós de llamàntol  ...............  19,90€

Arròs negre  ...............  15,90€

Fideuà de marisc  ...............  15,90€

VINS DOLÇOS
Gramona Vi de Glass                19,90€    4,10€
Malvasia de Sitges dolça         16,50€    3,50€
Moscatell Bouquet d’Or          9,80€    2,90€

Si vostè té alguna intolerància i/o al·lèrgia indiqui-ho al personal de sala
Es poden adaptar els plats amb els alergens marcats *
Consulti'ns per les opcions vegetarianes
Tots els preus inclouen IVA